茶和宇宙，共品分享。5月21日，第五个“海外茶日”按期而至。“赞赏茶叶对经济、社会和文化的价值，促进寰球农业的可握续发展”是“海外茶日”竖立的初志，它也所以中国为主的产茶国度初次胜利股东竖立的农业范畴海外性节日。

从中国开赴，茶穿越历史，逾越国界，合资东西，芬芳了东谈主类的生涯。如今，茶成为寰球三大饮品之一，以“对等、包容、互鉴、分享”为中枢的茶文化已成为全宇宙共同的精神钞票。

茶之缤纷

我国事宇宙上最早发现茶树、莳植茶树和应用茶叶的国度。《茶经》纪录：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。此后数千年，茶完成了从解毒药方到好吃饮品的振荡。东谈主们种茶、制茶、饮茶，让茶香流淌在历史的长河中。

茶之缤纷，在树种。助长于我国的茶树品种约占寰球的80%，其中，山茶属茶组植物在中国漫步的种类达94%。它们平日漫步在西南、华南、江南和江北四大茶区的20多个省份、1000多个市县。

茶之缤纷，也在品类。采之揉之焙之炒之， 威海大宇电子有限公司小小叶子在中国茶东谈主手上白衣苍狗。前有红茶包容万物、绿茶温润如玉、白茶大路至简、黄茶深不能测、青茶香高韵长、黑茶越陈越香， 青铜峡市圣同石膏有限公司今有茉莉花茶、荔枝红茶、柑普茶、陈皮白茶等吞并鼎新的再加工茶大放异彩，首页-盈园宏干果有限公司抖擞东谈主们不同的味蕾。中国茶以令东谈主惊奇的丰富品类，展示出这片普遍地盘上多姿多彩的生涯与文化。

茶之丰饶

茶叶行为经济作物，在改善东谈主民福祉中推崇迫切作用。据推测，寰球茶叶产值每年越过170亿好意思元，茶叶交易总数约为95亿好意思元。发展中国度和新兴经济体一直在股东茶叶需求的增长，如东亚、非洲、拉丁好意思洲和加勒比地区。

茶叶出口和茶行业在发展中国度的农村发展、减贫和食粮安全方面推崇着至关迫切的作用。通过茶产业的发展，寰球许多地区的小农群体及妇女群体，都赢得了责任契机、加多了收入，农田水利工程有助于减少顶点防碍，增强妇女权能。

今天，东谈主们赞誉茶，即是赞赏和平、文化与但愿。合资国粮农组织指出，列国都应以珍贵小农利益为共同背负，鼎新利益勾通机制，共同把茶产业打变成为经济发展、文化繁茂、生态建立的迫切引擎，为拒抗防碍和饥饿注入能源、为茶农罢了创收和做事注入活力，造福寰球更弘大的农村社区。

茶之会通

从古代丝绸之路、茶马古谈、茶船古谈，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶都是主角之一。带着中国职业东谈主民的奢睿与汗水，茶在异地他乡落地生根、着花后果，不休演变出新的花式和文化。

在英国，下昼茶是一种迫切的酬酢礼节，上至贵族下至平民匹妇，致密的茶具餐碟和考究的点心必不能少；在好意思国，绵薄的袋沏茶和灌装冷饮茶更受接待；印度东谈主在红茶中不仅放入奶和糖，还有各式原土香辛料，最终形成味谈锐利的印度拉茶；北非住户总要采两三片崭新薄荷叶放在茶汤里；东南亚地区流行肉骨茶，一边吃肉一边喝茶；日本的茶谈文化，罗致唐宋遗凮，已成为一门抽象的文化艺术……

茶传递着中华英才“和”的念念想，成为中国与宇宙东谈主民诤友相交、中中文静与宇宙其他文静交流互鉴的迫切序论。不同的茶，不同的品饮样子，不同的味谈，都不会妨碍东谈主们的相易交流，印证了中中文静历来看法的“和而不同、好意思好意思与共”之理念。

【记者】欧晓嫦

【海报】林佳 曾梓毅

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